[ALIMENTAZIONE E YOGA]


Stress e sensazioni negative sono ostacoli invisibili.Uno dei testi più importanti dell’induismo recita così: “….più la dieta è sana e pura e più c’è limpidezza interiore….”

Avete mai sofferto di “FAME DA STRESS” detta anche “FAME NERVOSA”?

L’ alimentazione è parte integrante della spiritualità e del benessere e le tensioni portano a mangiare in fretta, in eccesso e distrattamente.

Aggiungere la pratica di una disciplina rilassante e riequilibrante per la mente e per il corpo come lo yoga aiuta ad abbattere lo stress e ad ascoltare il proprio corpo.

Le difficoltà in una dieta sono spesso legate alle emozioni, ostacoli invisibili che impediscono il cambiamento, e questo è fondamentale perché nutrirsi non è mai un fattore solo meccanico ma qualcosa di più profondo.

coach

LA STRATEGIA ALIMENTARE

Ispirata alle antiche filosofie orientali permette di “sincronizzare” corpo e mente attraverso l’alimentazione e la pratica dello yoga:

  • Elimina la carne, ricca di grassi saturi ma mantieni il pesce, sopratutto il pesce azzurro, ricco di omega 3 che proteggono i vasi sanguigni, e fornisce vitamina B 12, in genere apportata dalla carne rossa.
  • Limita i crostacei a una volta a settimana ed elimina i latticini;
  • Niente caffè e alcolici: sono eccitanti e possono scatenare l’ansia.
  • Utilizzare il tè bianco kukica che è senza caffeina.
  • Consuma proteine come legumi e uova.
  • Consuma prevalentemente cereali senza glutine come riso, quinoa, miglio, amaranto e grano saraceno, spesso uniti ai legumi: danno energia a lento rilascio, evitando i picchi glicemici nel sangue.
  • Usa le alghe: sono un ingrediente della cucina orientale, sono tutte un concentrato di vitamine, minerali e proteine;
  • Impara ad utilizzare le spezie per insaporire i piatti e riduci il sale: curcuma (proprietà antinfiammatorie), zenzero (migliora la digestione e stimola Il metabolismo), cannella (abbassa la glicemia e combatte gli attacchi di fame nervosa), cumino (abbassa il colesterolo e contrasta i gonfiori addominali), cardamomo (purifica il fegato) ecc.;
  • Consuma frutta secca negli spuntini, ricca di proteine e grassi insaturi buoni;
  • Sostituisci il pane con la frutta a fine pasto evitandola quando consumi già carboidrati tipo pasta, riso e cereali;
  • Applica uno stile di vita green.
  • Questo tipo di dieta è il modo migliore per contrastare gli eccessi alimentari più comuni: proteine animali, grassi e zuccheri e per ritrovare un equilibrio anche con la mente.

La dieta, intesa come scelta attenta del cibo, è una parte importante del processo di miglioramento.

LA STRATEGIA MEDITATIVA

Bastano poche posizioni che non richiedono esperienza, da eseguire per pochi minuti ma tutti i giorni, preferibilmente al mattino o la sera prima di cena.
Per consigli specifici su tutte le tecniche da applicare è bene rivolgersi ad una brava insegnante di Yoga che abbia passione da vendere.

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